奶酪香?虾的做法,奶酪香?虾怎么做好吃,奶酪 -凯发网娱乐

主料：海虾8个，土豆泥150克，辅料马苏里拉奶酪35g，盐适量胡椒粉，适量料酒适，量生姜，适量大蒜，适量生抽

步骤：

1、虾剪去虾芒，从背部剪开，去除虾线，翻开虾背。

2、放入姜蒜末，放料酒。

3、放盐、生抽涂抹均匀腌2小时。

4、土豆去皮切片蒸熟压成泥，用盐、胡椒粉拌匀。

5、虾用厨房纸吸干水分。

6、背部填上土豆泥。

7、撒上马苏里拉芝士奶酪。

8、烤箱预热，180度烤25分钟左右。