家里有鱼丸虾丸面条能做什么?家尝做法 -凯发网娱乐

鱼丸海鲜面。

1、准备食材：手擀面适量，鱼丸6个，虾仁3个，菜心3根，枸杞少许，老抽少许，醋少许，蚝油少许，葱1根，油少许，盐少许；

2、将菜心洗干净；

3、空碗放少许老抽，醋，蚝油；

4、锅里放油小火加热；

5、将老抽，醋，蚝油快速倒入油锅里，防止油迸溅；

6、然后加入水或是鸡汤或是鱼汤提鲜；

7、加热烧开后放入手擀面；

8、放入葱段，鱼丸和虾仁，煮熟；

9、加少许盐和菜心，关火即可。