200克花生含蛋白质和脂肪各多少克 -凯发网娱乐

花生果具有很高的营养价值，其脂肪含量为44%至45%，蛋白质含量为24至36%，也就是说，200克花生含脂肪88到90克，蛋白质48到72克。中国花生分布很广，各地都有种植。主产地区为山东、辽宁东部、广东雷州半岛、黄淮河地区以及东南沿海的海滨丘陵和沙土区。其中以北方的河北、河南，苏、皖两省北部等地区较多，山东半岛、鲁中南丘陵、冀东滦河下游、豫东黄泛区以及苏皖两省淮北地区是中国北方花生的重点产区。