的做法,油炸小白鱼怎么做好吃,油炸小白鱼的家常做法 -凯发网娱乐

材料：小白鱼500克，油适量，盐适量，生姜适量，面粉适量。

做法：

1、将小白鱼洗净。生姜剁成末。

2、将小白鱼放入一大容器内，加适量的盐和生姜搅拌均匀，腌制1个小时。

3、另选一容器，加适量的面粉和清水和稀。将和稀的面粉倒入腌制好的小白鱼容器内。

4、充分搅拌均匀。铁锅内加油，烧热。

5、用筷子将小白鱼一个一个的快速放进油锅内炸，直到小白鱼成金黄色时，用漏勺捞出即可。