排骨枸杞胡萝卜土豆能一起煲汤吗 -凯发网娱乐

材料：排骨、胡萝卜、土豆、香菇、蒜、葱、姜、葱花、枸杞、食用油、糖、盐、酱油、味精、蚝油、料酒。做法：

1、备好材料，胡萝卜土豆切滚刀块，香菇泡水备用；

2、锅中烧开水，排骨加姜片汞一下捞出控水备用；

3、锅中加入食用油，烧热后入葱、蒜，呛一下，加入适量糖炒出糖色；

4、倒入排骨翻炒，加入酱油、蚝油、料酒等调料翻炒至排骨变色；

5、加水淹没排骨，加锅盖煮一会；

6、水开后，放入胡萝卜、土豆、香菇、枸杞、口味适量的盐，盖上锅盖焖煮，直到汤汁收干，撒入葱花和味精即可出锅。