请问河源猪脚粉怎么做才好吃 -凯发网娱乐

人生感悟 2021-02-11 09:03:11

最佳答案

准备材料:猪脚,酱油,蚝油,胡椒粉,鸡粉,豆鼓,姜片,葱,辣椒,葱白,八角,桂皮;

先将猪脚洗干净;

猪脚用胡椒粉,鸡粉,盐,腌二十分钟;

将腌好的猪脚以及葱结,葱白,八角,桂皮,辣椒,姜片加水放入煲内,煲20分钟左右,大火煲开后改小火煲熟;

再准备葱花,大蒜沫,豆鼓姜片;

锅内放油加入豆鼓,姜片,大蒜爆香,倒入猪脚和汤;

加入蚝油,盐鸡粉焖15分钟;

淋上生抽,然后用水淀粉勾芡一下;

装盘,撒上葱花。

请问河源猪脚粉怎么做才好吃

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