鸡蛋怎么煎才好吃 -凯发网娱乐

人生感悟 2021-03-26 09:14:45

最佳答案

方法:

准备好新鲜的鸡蛋、平底不粘锅、油、盐备用。

开火,锅国内放入适量的油,三成热时打入鸡蛋。

等30秒钟,鸡蛋成型后,转为小火,慢慢的煎出金黄色。

加入少量的盐,并将鸡蛋分开,用铲子翻一下,煎另一面。

在另一面也加上适量的盐,目的是达到口味的均衡。继续小火煎1分钟。

两面金黄,此时就可以关火、出锅,享用美食了。

注意事项:

煎蛋时要用小火,切不可着急赶时间将鸡蛋煎糊。

加盐要均匀并且少量,主要突出鸡蛋的香味,防止过咸。

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