饺子馅怎么配才好吃 -凯发网娱乐

做法：

1.准备足够的葱姜末，可以减少肉馅的腥味，所以要先放入葱姜末和肉馅调匀。

2.肉馅里适量加水，在制作饺子馅时要适量加清水。做法是一边沿着四周轻轻加水，一边用筷子沿着一个方向搅动，需要注意的是如果要加入白菜，则应加少量的水，因为白菜本身有很多水分。

3.调味料应放在肉馅里，先把肉馅放进葱姜末，再依次将各类调料放进肉馅，搅拌均匀后，再加入需要的材料。

4.肉馅里放入适量的食用油，做出来的饺子更滑更香。

5.调味料不宜过量使用，加入适量的调料，饺子更鲜亮。