教你怎样才能熬出好喝又美味的小米粥 -凯发网娱乐 励志故事 2020-07-17 最佳答案 材料:干百合、干银耳、红枣、花生、小米、清水、冰糖。步骤:1.干百合、红枣和花生洗净用清水泡发,花生去掉外皮,小米冲洗干净,放入清水中浸泡30分钟;2.银耳用清水泡发,去蒂摘成小朵,冲洗去杂质,沥干水备用;3.往锅内放入小米、银耳和花生,注入清水搅拌均匀;4.加盖大火煮沸,改小火慢煮40分钟,期间不断翻搅,避免小米粘锅;5.煮至小米粥变得浓稠,注入开水搅匀,来稀释小米粥;6.将红枣、百合和冰糖放入小米粥中,注入开水稀释粥底,以小火续煮30分钟,即可出锅。