料酒怎么做 -凯发网娱乐 励志教育 2021-08-04 09:27:06 最佳答案 料酒可以增加食物的香味,去腥解腻,同时,它还富含多种人体必需的营养成分,是配料中的佳品。制作方法如下: 一、材料: 1、主料:黄酒100克、花椒50克、八角50克; 2、辅料:糖、姜适量。 二、做法: 1、取适量花椒,洗净备用; 2、取大料,洗净备用; 3、把洗净的花椒、大料放入锅中,加入适量水; 4、加入姜片,点火煮开; 5、加入黄酒和白酒以及少许糖,煮10分钟,停火即可; 6、待汤汁晾凉,捞出调料,倒入瓶中即可。