延川苹果和洛川苹果区别 -凯发网娱乐

延川苹果：延川地处延安东北部，属于世界最佳苹果优生区，延川县也是世界上符合苹果优生七项气候指标条件核心产区，延川县自然条件满足了苹果生长的全部要素，光照充足、昼夜温差大、海拔高、土层深、紫外线强，有北方果树自然博物馆之称，所以苹果个大均匀，色丰色质脆，味浓，无污染，耐贮藏，苹果有利条件具备，

洛川苹果：中国陕西省延安市洛川县特产，全国农产品地理标志。

洛川县海拔较高，光照充足，昼夜温差大，雨热同季，是符合苹果最适宜生产区7项气象指标要求的苹果优生区，出产的洛川苹果具有肉质细嫩致密、汁多松脆、酸甜适口等特征 。

洛川苹果甲天下，集中产于渭北黄土高原，以洛川为中心的延安、铜川、渭南、咸阳诸市一带，果园分布，绵延千里。洛川和渭北高原的气候、土壤和地理位置，与生产优质苹果的生态环境完全吻合，属全世界最佳苹果优生区，已列为陕西和全国苹果生产基地。

据农业部测定，红富士苹果果实含可溶性物达17.2%，可滴定酸0.25%，糖酸比47:56，每百克果肉含有vc4.41毫克，而且还含有胡罗卜素、脂肪、蛋白质、ca、fe等人体需要的营养物质。

日本果树研究所的人体试验表明，每天吃两个苹果，3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外。同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外，苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。