北极深海鳕鱼好不好 -凯发网娱乐

鳕鱼富含优质蛋白，而且致敏极低，

脂肪含量只有0.5％，

简直就是宝宝辅食的必选食品~

“爱吃鱼”挪威北极鳕

富含小朋友脑部和视力发育必须的-dha、epa

选择“爱吃鱼”挪威北极鳕去刺颈背部分，

去皮去刺，烹饪起来更方便。

冬笋里面的膳食纤维含量非常高，

（春笋上市了，也可以换成当季春笋哦~）

对孩子来说，是非常好的促进肠道蠕动的食物。

蘑菇里的蘑菇多糖

可以非常好地帮助孩子提高免疫力和抵抗力

了解了那么多小知识，

赶紧来看看这道辅食怎么做吧~

1、切好的葱姜放在蒸碟上

2、把自然化冻好的鳕鱼放在葱姜上面。

（一块宝宝鳕鱼就够啦~）

3、把冬笋还有冬菇一片片码在鳕鱼上。

这样颜色丰富，蒸的时候冬菇和冬笋的香气，

会随着蒸汽释放到鳕鱼肉里面，味道会变得更鲜美。

4、蒸锅上汽后把鱼放进去，

中火蒸五分钟就可以完全熟透。

5、生抽加水一比二的比例，放在小锅里熬煮开。

加入一点点水淀粉勾薄芡，有一点点粘稠就可以了。

6、最后将芡汁浇到蒸好的鳕鱼上就可以啦~

加水是为了减少酱油里面的咸度，毕竟宝宝不能吃太咸的东西~

7、完成~

想给娃换换口味的，

这个简单的“二冬蒸鳕鱼”值得一试呀~

走进“爱吃鱼”位于青岛的工厂，深入了解真正的，源自北欧的挪威北极鳕鱼，也就是真真正正的鳕鱼，而不是超市里鱼龙混杂的“鳕鱼”

为什么要在鳕鱼上加个引号呢，那是因为超市里很多鳕鱼不是真正的鳕鱼。在去工厂之前，很多顾客也分不清的，每次去超市都买最贵的“鳕鱼”，我想很多妈妈都一样吧，总是认为“贵的就是最好的”，所以买的都不一定是真正意义上的鳕鱼，而是其他品种的鳕鱼。

真正适合宝宝的鳕鱼应该是上图手中的这条鱼。

为什么说条鱼才是真正的鳕鱼呢？

下面就给大家科普一下。

挪威有着得天独厚的地理条件，拥有世界上最优质的鳕鱼资源，所以挪威北极鳕热销于欧洲和北美高端市场。

插一句，爱吃鱼的前身是出口鳕鱼的工厂，国外加工很贵的你们懂，后期延伸到国内市场，现在为出口与内销有机结合的欧盟品质，符合国家“三同”标准（同线、同标、同质）

挪威巴伦支海绝大部分位于北极圈内，海水冰冷，风大浪急，激流使海水保持非常高的纯净度，令海洋资源处于最新鲜和活跃的状态，赋予了挪威北极鳕鱼优于其他深海鱼种的独特品质：

蛋白含量高达20%——所有深海鱼中蛋白含量最高的鱼类，是优质的蛋白来源。

致敏性极低——鱼是常见的过敏原，但鳕鱼引发过敏的几率非常小。

完全野生——其勇猛好斗的性格，导致至今无法实现人工养殖。

鳕鱼拥有洁白无暇的诱人肉色，肉质紧实，口感清新纯正，营养成分高，含丰富的蛋白质、omega3、硒、维他命b12和维生素d等多种矿物质。同时挪威北极鳕鱼肉所含的脂肪量非常低，且几乎不含糖，单餐份量的挪威北极鳕鱼（约150g）即可提供每日omega3脂肪酸的建议摄入量。

omega3脂肪酸对大脑发育至关重要，孕妇和孩子非常需要的哦，还在哺乳期的妈妈也非常建议吃鳕鱼哦，另外omega3还是脑部和眼部发育的基础，对细胞膜有益处，有助形成饱满肌肤，并有效改善血管壁的弹性，还能促进血液循环，所以鳕鱼不仅仅适合孕妇和孩子，也非常适合中老年人，可以说全家人都非常需要的一款鱼类呢。