买橄榄什么梗(逛超市买橄榄什么梗) -凯发网娱乐

老话常说民以食为天，我们每天都离不开粮食，但随着生活条件改善和提高，水果也逐渐成了人民的日常之物。现在的水果种类比以前不知道要多上多少，很多新品种水果被培育了出来，另外还从国外引进了不少品种。

现在交通条件便利了，物流链和供应链也更加完善了，一些以往见都难以见到的水果也能被大家享用到了。在我国就有这么一种不为人熟知的水果，外形方面酷似橄榄果，需要3年才能成熟，鲜果几乎没有人要，干果却能卖到200元一斤，但是我国的种植面积却不大，这种果实便是“香梗”。

橄榄

香榧为红豆杉科榧树属下的一个种，常绿针叶乔木，树干挺直，大枝开展，树冠广卵形，生于海拔1400米以下，温暖多雨，黄壤、红壤、黄褐土地区，在我国江苏、福建、安徽、江西、湖南和浙江、贵州等地均有分布。喜光而好凉爽湿润的环境，常散生于土层深厚有林的黄壤谷地，忌积水低洼地，干旱瘠薄处生长不良，能耐寒，树龄200年而不衰。

香榧果

很多人第一次看到香榧果实往往会认不到，几乎都会将其错认为橄榄果。新鲜的香榧果实其实并不之前，收购价一般在19元左右，但是一旦加工厂干果之后价格则会大幅上涨，行情好时能买到200元左右一斤，因为制成干果的过程中投入很大。

香榧树

就拿去壳这个步骤来说吧：香榧果实的外壳其实是十分坚硬的，因此极其难以脱壳，只能使用人工缓慢的脱壳，在脱去外壳后里面还有一层黑色的表皮，还需要人工去皮，做完这些工作之后才是干果的炒制。

香榧果

即使香榧果实干果价格能买到200元一斤，但是我国的种植面积依旧不多，究其原因主要有以下几个方面：一是投产周期长，香椿树难以种植，需要生长多年才会结果，在这期间是没有收入的，全部都是支出，没有一定资金是难以进行的。二是果实成熟周期长，香梗果实一般需要3年才会开始成熟，果实开始成熟后需要从高大的树上分批次采摘，具有一定危险性，毕竟什么都没有生命安全重要。

香榧收获

大家有见过香榧和它的果实吗？