冰糖马肉什么梗 -凯发网娱乐

你们知道哪些奇葩的美食吗？中国地大物博、食材丰富，东西南北各地口味相差之大，不可想象，每个地方都有属于自己的饮食文化，但是其中像包子、豆浆、油条、煎饼、拌面等早餐，全国各地的人们都非常喜欢，百吃不厌，而有一些奇葩的美食，可以说是极具地方特色，甚至连许多当地人都接受不了，闻之色变！

下面，就罗列全国各地的一些特色奇葩美食，不足之处，请大家多多批评斧正！（排名不分先后，品种绝对不全，但见识有限，请原谅！）

1、福建：土笋冻

土笋冻，乍一听名字，还以为是用笋做的，不过还真不是！所谓土笋，其实是当地海边的一种海鲜--沙虫，肉粉色的外表，差不多一根手指那么粗，浑身软趴趴的，扭来扭去，看着十分恶心，不过这种沙虫富含丰富的胶原蛋白，所以煮好冷却后，口感十分q弹，福建人便将它做成了果冻的样子，看着是挺精致，但无奈原料实在让人无法接受！所以，第一次就敢吃土笋冻的人，你一定是勇敢的！

2、云南：芒果蘸辣椒

在大部分人眼中，成熟后的芒果，色泽金黄，口感香甜，但是云南人却在吃芒果的时候，会采摘一些没有成熟的青芒果，然后直接切成片，搭配着辣椒面蘸着吃，因此除了一些本地人喜欢之外，外地人基本都无法接受。

3、浙江：童子尿煮鸡蛋

听说过童子尿可以消肿止痛，如果不小心扭到骨头，可以用小孩子的尿清洗消炎，但却没听说过童子尿还可以煮鸡蛋，据说2008年，还被选为东阳市非物质文化遗产，而且这种浙江的美食，据说夏天吃了可以防止中暑，不知道是不是真的。

4、安徽：臭鳜鱼

安徽人腌制鳜鱼的手法极其原始，在鳜鱼身上抹上盐巴之后，就任凭它自然发酵，随着时间的推移，鱼肉中的蛋白质发生分解，发出一股特殊的臭味，这便是臭鳜鱼的由来。不过，这臭味虽然不及大名鼎鼎的鲱鱼罐头，但也没好多少，所以外地人大多都被这种臭味及时劝退，然而其实臭鳜鱼跟臭豆腐一样，闻着臭吃着香，只要尝过一次，以后可能就念念不忘了！

5、贵州：牛瘪火锅

如果去贵州朋友家里做客，他肯定会热情地为你做上一顿牛瘪火锅，是不是看着这个颜色有些不对劲？没错，这个是用“牛粪”做出来的，当地的牛宰杀后，将胃里面没有消化的食物拿出，然后挤出的液体制作成火锅，反正我是吃不下去。

6、四川：花椒冰淇淋

冰淇淋上洒满花椒，清甜之余，还带着浓厚的麻香，但千万不要将麻椒也吃到嘴里，否则你的嘴里就会像吃了跳跳糖一般，那种感觉就像飞翔在缘分天空......

7、广西：麻辣小蝌蚪

广西的当地人从田地里面将蝌蚪捞出来，清洗干净后便放在锅里煮。这些蝌蚪呈褐色，大概有成年人大半根指头长，有一些已经长出来腿来了。当蝌蚪清洗干净后，当地居民就将蝌蚪倒入开水中煮。在一些医书中提到：蝌蚪可以入药，具有清热解毒功效，可以治疗热毒疮肿。不过，蝌蚪药用方法是外用，也就是捣敷，或经埋藏化水后搽敷，口服是绝对禁止的。然而广西人竟然能像吃“麻小”一样吃“麻蝌”，真是勇气可嘉！

8、广东：荔枝蘸酱油

这是潮汕和闽南的一种十分另类的吃法，曾经火遍全国。据说酸甜咸的口感很开胃，味道非常好。而且在此基础上还衍生出了孜然荔枝、沙拉酱荔枝、大蒜荔枝、芥末荔枝、韭菜花酱荔枝、泰式甜辣荔枝，也由荔枝扩展到了菠萝、西瓜、苹果等等。

9、海南：鱼茶

这道美食是海南五指山当地人的最爱，它选用经过天然发酵过的高山熟稻米，再搭配鲜鱼肉、鱼腩等食材作配料，做好之后的味道虽然酸臭，但是吃起来特别香，从拒绝到上瘾，只需用筷子夹上一次而已。

10、辽宁：冰糖葫芦

冰糖葫芦你可能吃过，但是冰糖猪蹄、冰糖大蒜你吃过吗？辽宁人脑洞大开，万物皆可冰糖葫芦！比如苦瓜、辣椒、肥肠、鸡爪，甚至油条、方便面，只要是能吃的东西，辽宁人都能做成冰糖葫芦！

11、新疆：红花马肠子

新疆人以吃马肉为一种特色，他们选用二岁的年轻嫩马，把肠子洗干净后，在马肉上涂抹一层叫做天山野青茅的红花，接下来再用马的肋骨将马肉捅进肠子，再用线扎好口，用松树枝条熏制，然后等马肉和皮粘连至一起后，再清炖，就这样红花马肠子就做好了。