黄萝卜是什么梗(紫菜包饭里面的黄萝卜是什么) -凯发网娱乐

文图 | 闵光荣

节气已进入“四九”天，正是一年中处于“冰上走”的最寒冷季节。

昨夜，新疆的天空又下起了雪。飘飘洒洒，断断续续，直到今日下午酉时终于停歇了。霎时，环卫工人、扫雪车全体出动，迅速集中在城市的主干道上，在各自的片区内热火朝天地清扫街道上沉积的雪。

新疆的雪纯洁无瑕、晶莹剔透。在我童年的记忆里留下了许多美好的回忆。

每到隆冬时节，辽阔的新疆总会有几场浩浩荡荡的大雪。不多时，广袤的大地像是被一只看不见的“神手”悄悄盖上了一条雪白的织锦棉被。素雅、圣洁的如同走入一个银色的世界里，静谧、内敛中透出一份庄严和神圣不可侵犯。亦如新疆人的性格，豪气、率直而又纯真可爱。

出生在新疆（确切说是在大西北）的农场，从小就对雪的印象极为深刻。那时，笼罩在白雪茫茫中的冬季也是我们这些生长在大西北的孩子们亲近大自然的好季节。三五成群，手拉着手，结伴出门。坐雪橇、拉爬犁、户外溜冰、滑雪和“打雪杖”，玩的不亦乐乎。欢笑声、嬉闹声萦绕在无边无际的旷野中。傍晚，太阳缓缓落山，几位舍不得离开的少年仍然兀自专心“操练”。任凭远处母亲焦急地等候和呼唤。那些简易的运动器械都是家长与孩子们共同手工制作而成。从外表看极为粗糙与简单，实则结实和耐用。在物资普遍匮乏的年代，这些普普通通的物件也算是自主研发的“发明创造”吧。虽然没有多少技术含量，却给孩子们的童年增添了无尽的欢乐。

小时候，我和父母及两个哥哥住在土块垒砌的土坯房子里，前、后各搭建了一个小院子。院门前相隔不足两、三米外就是广阔的农田。一入冬，一场比一场声势浩大的雪循序渐进入侵北方大地。漫天飞舞的雪花纷纷扬扬地飘落下来。一夜之间，房屋、田地、牛舍、羊圈及远处的树木与茫茫戈壁、沙漠和山脉都换上了银妆素裹的冬装。在大西北，漫长的冬天属于农闲季节，空旷的田野被厚厚的积雪遮盖的严严实实。屋顶上、树杈间、枝干上也落满了白雪。在正午温暖的阳光照射下，白色的雪泛出点点银色的光芒，犹如浩瀚海洋中的粼粼波光。

一大早，父亲叫上我的两个哥哥，穿着母亲亲手缝制的臃肿的棉衣、棉裤和棉鞋，戴上厚棉帽，全副武装，一起去室外扫雪。持续了一天一夜的落雪已有二十多公分厚度，凛冽的北风吹过，将雪吹向低洼处，聚集成一坨一坨的雪堆，堵到了房门口。父亲他们合力推开一点儿缝隙，赶紧拿出屋里的秸秆扫帚，用顶端坚硬的部分梗出一小块空间。三人又依次侧着身子挤出去，再到院子里堆放杂物的棚子里取出推雪板、铁锹和一米多高的竹子大扫帚。然后，包干到人，各管一片。

父亲年长，负责管辖院内平展地界的溶雪清除。哥哥们身手矫健、力气大，主动承包屋顶和院子外围四周的大面积清扫工作。由于“出工”早，雪地上未显出丝毫的印痕。只呈现出满眼的纯白。室外温度已降至零下三、四十度，世界安静的仿佛凝固了。看不到人迹，更听不到鸟儿鸣唱。不一会儿，父亲和哥哥们脸上冒着热气，浑身汗流浃背。全部清扫完毕已到晌午时分。刺骨的寒风中，高远的日光穿过透明的大气层直射过来。照在地面和万物上，勾勒出一幅壮观、悠远的图画。让人如入仙境而沉醉其中。

雪带来清新的空气和瑞雪兆丰年的好光景，因而备受人们期待。但是，也给农人引来了潜在的风险和不便。我家通往学校的路有两公里多长，是一条人行走及畜力拉车碾压出的小道。夏天尘土飞扬，冬天则是“如履薄冰”状。遇到冰雪融化时期，学生们只能穿着棉鞋走在泥泞中（更像是踏进“沼泽”里）。还未走到学校，鞋子从里到外就已被雪水浸透。穿着冰冷的湿漉漉的棉鞋坐在教室里听课，就如同围着火炉吃西瓜——凉到心里去了。善良、细心的母亲看到这一切，默默地到连队上各家各户收集了十几筐煤渣，装到架子车上，再一车一车拉到小路上。并花费两天时间一锹一锹洒到路面上，终于铺出了一条黑色的“煤渣路”。孩子们踩在修整过的道路上，放心大胆地迈开步子向前走，再也不用担心会踏湿鞋子了。而母亲却因为长时间在寒冷中劳动冻伤了两根手指，几年后才得以痊愈。

长大后，我考入陕西的一所财经类大学，去了堪称省府的大城市。那里冬季也下雪，却远远比不上我家乡的阵势。大学毕业后，我又回到了天山脚下的小城工作。冬天的雪还是那么的波澜壮阔，和我小时候见过的一模一样。一个周末的早上，我带着已上幼儿园中班的儿子和他的一帮小伙伴在楼前的花园里堆雪人。孩子们热情高涨，激动地一趟趟从家里拿来铁铲、煤块、黄萝卜、红辣椒和一条红围巾，将堆出的如“弥乐佛”身形的“雪人”装扮的栩栩如生。午后，阳光照在地上，暖融融的。硕大的“雪人”也展露出花儿一般灿烂的笑脸。温暖的场景引得孩子们围着“雪人”兴奋地欢呼雀跃。第二天中午，“雪人”化为乌有。同事们打趣道：“真是童心未泯啊！可是，雪终究会融化的。小朋友们不会因此而失望吗？”我笑答：“不会的，我相信，在孩子们的心里又种下了一颗希望的种子！”

现如今，生活条件好了，雪天里游玩的各种项目大都辟出了专用场地，并且，配备了相应用具和设施。可是，那种全身心融入大自然的感觉却找不到了。通向连队乃至田间、校园和小区都修筑了柏油路，而且，一直延伸到大山里。这一切大大便利了农民耕种、学生上学以及各地游客前来旅游。

久居城市，一到冬季，特别盼望雪后的蓝天白云和清爽空气。我曾多次相邀友人在晴朗、严寒的天气里自驾车前往周边景区观赏北方的雪，曾到过南山安集海大峡谷拍摄“鬼斧神工”雕琢的冰柱；也去过北湖寻觅天鹅游荡戏水的足迹。大气磅礴与小桥流水相得益彰的情景让我们感慨万千而流连忘返。我不由得捧起一把白沙般绵软的雪放在鼻翼下深深地嗅着，抬头看向远方辽远的天边感叹道：新疆的雪景浑然天成、独具特色，可以称得上是独树一帜啊！

走过了不寻常的2020年，人们经历了太多、太多……却依然对未来寄予了厚望和憧憬。

2021年的第一天，我居住的军垦新城——石河子迎来了一场气势宏伟的鹅毛大雪。次日清晨，整个石城被一片银白覆盖。望着窗外白茫茫的景象，我的心里升腾起无限的遐思和期望：新的一年，一定会硕果累累！

作者简介：闵光荣，中国金融作家协会会员，新疆金融作家协会理事，新疆城市金融学会理事。现就职于新疆工商银行石河子分行，作品刊发于《兵团日报》《金融文坛》《中国金融文学》等。

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