砂糖煎蛋什么梗 -凯发网娱乐

清晨起来享受一份美好的早餐才能开启快乐的一天

不同地域的人们，早餐习惯大不相同

各个国家的传统早餐大相径庭，非常有趣

英国早餐

不同于欧陆早餐面包加咖啡的简单搭配，英式早餐以菜点丰富著名。

英国许多家庭式旅店称为“bed&breakfast", 顾名思义就是提供床和早餐，在这些小旅店里，往往可以吃到正宗的英式早餐。

一份传统的英式早餐

一份完整的英式早餐包括：烤番茄（half a tomato)、煎蛋(scrambled egg)、香肠(sausage)、煎培根(bacon)、罐头的茄汁黄豆（baked beans）、煮熟淋上酱汁的蘑菇(mushroom)、炸薯块（hash browns)、血肠（black pudding）、面包（吐司toast;可颂croissant）、麦片（cereal）

再配上牛奶或咖啡或果汁或早餐茶

西班牙早餐

对于西班牙人来说，早餐是非常重要的一餐，以前的西班牙人很喜欢在酒吧用早餐，不过现在大部分西班牙人都会选择在家中吃早餐。

西班牙的传统早餐是由果汁或者咖啡，再加上吐司、水果、油条、面包等组成。

西班牙传统早餐

烤面包加伊比利亚火腿和新鲜的西红柿配上特级初榨橄榄油 (aceite de oliva virgen extra)和盐，一杯咖啡，一杯鲜榨的橙汁，这就是经典的西班牙国民早餐。

西班牙传统早餐

如果喜欢还可以在面包上放奶酪、火腿或香肠

印度早餐

北印度和南印度饮食文化差别非常大

很普遍的北印度早餐： paratha加上咖喱沾酱，有时会配上一小碗优格，patatha吃起来有点像葱油饼，里面可以加马铃薯、花椰菜、薄荷叶等等料，用炸的paratha非常的香脆好吃。 在旧德里的旧市区有一条paratha一条街，全都是做这个的，就像台湾有眷村牛肉面一样出名。

北印度早餐

很普遍的南印度早餐：艾德里、瓦达配上洋葱酱和椰子酸辣酱蘸酱，最后加上一杯奶茶。

南印度早餐

盘子右边白色的是饼，这是种用蒸的米糕，吃起来有点像没有味道的发糕，盘子左边的是瓦达，这是用豆子磨成的粉炸成像甜甜圈一样的糕点，因为这两样糕点单独吃比较没味道，所以通常都会沾着椰子酸辣酱(左边红色的那一碗，一种南印度很普遍，用小扁豆和蔬菜煮烂成的汤，和椰子口味的沾酱，这个叶子口味的蘸酱在印度非常受欢迎。

日本早餐

日本人早餐一般在家吃，这和日式的婚姻结构有关：全职太太会一早起来做好全家人的早饭和中午便当，然后全家人吃完饭分别出门。

早餐很少吃粥、面之类的流食，而是以米饭为主，量不比午饭少。

日本家庭早餐

不在家吃，剩下的选择还有：

1.叼一片烤面包出门；

2.咖啡店，供应三明治等早餐；

3.牛肉饭连锁店；

4.车站里常见的「立ち喰いそば/うどん（无座面条店）」；

5.便利店。可以买到饭团/三明治/酸奶/咖啡/包子。

没有露天早点摊，没有煎饼果子，没有豆腐脑，没有油条，没有白面馒头……

补个图：连锁店里的典型“朝定食”。

朝定食

韩国早餐

韩国人和日本一样，一般都会在家吃早餐。家里的中年妇女们会早起为丈夫，子女们准备一天的第一餐。传统的韩国早餐饭菜，跟午餐、晚餐没有太大区别，一般也就是主菜和几个小菜，一个汤。不像我们中国人有丰富的早餐文化，以及各个地区不同的早餐饮食习惯。

韩国家庭传统早餐

韩国也没有专门卖早餐的早餐店。这边的饭店基本可以分为三种：卖两餐（午餐、晚餐）的饭店，只卖晚饭的饭店和24小时营业的饭店。其中24小时营业的饭店很少，并且在需要争分夺秒赶地铁，赶巴士的韩国，坐在饭店里花上3,40分钟吃一碗早饭是很奢侈的事情。所以几乎早上营业的饭店的客人都是头天晚上喝酒喝多了的醉汉们。

墨西哥早餐

鸡蛋火腿 玉米片（类似薯片，油炸型） 豆泥 牛油果 辣酱 早餐包 肉松 奶酪 肉馅派 布丁 沙拉 三明治 塔克（taco） 牛肉汤（牛筋，牛百叶等等） 玉米饼 鸡蛋饼 pancake（薄煎饼，蛋糕类） 蜂蜜 仙人掌（食用的） 鸡肉卷 等等......这些都可以随意搭配~

墨西哥早餐

喝的：牛奶，果汁，咖啡，酸奶，啤酒（早餐有时候是在10点左右，所以有些人直接啤酒，哈哈）

俄罗斯早餐

俄罗斯人的早餐通常都是很简单的，一般都在家解决

最常见的俄式早餐：粥、面包火腿、煎蛋饼。

粥是最为传统的俄式早餐，女人们的最爱，粥的种类多种多样，有荞麦粥、黄米粥、碎麦米粥、麦片、燕麦粥等等。

另外一种就是面包火腿牛奶这样的营养搭配，加上鸡蛋、奶酪、新鲜番茄等，它们是男人们的最爱，好吧，俄罗斯早餐还分男女。不过早餐的重点是要快，这点几乎每个国家都适用。

秘鲁早餐

就算是早餐，海鲜也非常流行

酸橘汁腌鱼：把新鲜的鱼浸泡在诸如柠檬或是酸橙类似的柑橘卤汁中，然后用红辣椒调味

酸橘汁腌海鲜

越南早餐

越南三明治搭配滴漏咖啡：将烤好的法式面包棍里放入鸡肉，猪肉或者火腿肠

再加上各种蔬菜

河粉

豆腐渣汤米粉

伊朗早餐

用黄油、果酱、奶油或者蜂蜜搭配每天新鲜购买的面包或大饼，面包叫做巴尔巴里；饼分两种，一种是烤在岩石上的小麦饼——山干克，另一种就是圆形白色大饼。

伊朗传统早餐

伊朗早餐也会喝茶，而且只有早餐的茶是配上砂糖。

伊朗的煎蛋也非常特别，是用西红柿或者番茄酱炒蛋

特殊场合可能还会配上肉粥或扁豆汤

伊朗炒蛋

古巴早餐

面包、牛奶是家家必备的食物

一般的古巴面包是这样：

厨师一次做一板，一板几十个，用塑料盒子送到食堂，在就餐时配发，全国上下都是统一标准。

每个人每顿饭可以领1-2个，一天可以领4次

古巴高中生排队领取面包

早餐夹酸奶酱、白酱或者黄油

古巴人习惯用面包夹黄油、果酱、奶酪、火腿，这和西方饮食习惯一致了

古巴的面包夹火腿

意大利早餐

简单的卡布奇诺咖啡和羊角面包

威尔士早餐

吐司加上超多的奶酪

威尔士早餐土司

夏威夷早餐

夏威夷和美国本土相隔3700多公里，远离大陆。

岛上的原住民来源广泛，后期的移民主要是亚裔劳工，所以夏威夷的饮食不同于汉堡牛排这类的典型美餐，而是融合了亚洲、墨西哥等等世界各地的饮食文化，所以非常多元化。

说起真正的夏威夷特色早餐，还不得不提到açaí bowl。açaí是莓果中的一种，长得像紫葡萄和蓝莓的结合版

常见版本是把açaí和香蕉、草莓之类的水果和椰奶、牛奶之类的奶制品打成果泥，然后再加上自己喜欢的水果、蜂蜜、椰丝调味。更完整的açaí bowl还包括奇亚籽(chia seeds)、麦片(granola)，不仅口感更丰富，纤维素更多，这么一大碗吃下来也相当顶饱了。

很多地方都有açaíbowl，但夏威夷版本的特别之处是加入了当地传统的poi，其实就是打得非常细腻的芋泥。

还有一种随处可见的便捷早饭：spam musubi。musubi就是夏威夷饭团，上面可以放鸡肉、鱼肉，但最普遍的是午餐肉（spam）！健康角度嘛，肯定是不适合每天吃啦，但不得不说这种饭团方便到去随便哪家7-11都有得卖，味道也还不错呢。要是选择鸡肉或者鱼肉夹蛋版其实还是挺好的早餐选择。

美国早餐

美国是移民国家，因此美式早餐汇集了英国和欧洲大陆各国的早餐内容，项目繁复。

比如，有煮燕麦粥、香肠、煎土豆饼、饼干、面包片、软饼、华夫饼、甜面包圈、法式煎面包片、英国松糕、牛角包、丹麦包。咖啡、牛奶、茶、果汁一般必备。

近十年来，冷食麦片，即预熟的膨化麦片，包括：大米花、小麦丝、全麦康、玉米片、燕麦片等，加牛奶或酸奶，已经非常普遍。美国特有的肉排与鸡蛋堡，在欧洲很少见到，一般只在美式快餐店里有售。

有的地区早餐有乡村风味肉汤、玉米羹、墨西哥饼、玉米肉饼、猪肉卷、鱼排，和地区内人口来源有关，这些早餐并不在美国其它地区流行。

好了，我开始想念我国的葱油饼油条豆浆豆花粢饭团拉面热干面酸辣粉煎饼果子汤圆嗦粉凉皮凉面包子馒头花卷糍粑发糕八宝粥了