足球拉菲是什么梗(梅西喝82拉菲是什么梗) -凯发网娱乐

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每当有人提到红酒的时候，大家总会说上一句：“开一瓶82年的拉菲”。

其实很多人对拉菲的认知，都是从90年代的港片开始的，华仔、发哥会在大场面之际说出“来瓶82年的拉菲！”随之感觉高大上的逼格溢屏而出，由此也成为了国人为之疯狂的奢侈品。

在近期热播的电视剧《三十而已》中王曼妮更是将82年的拉菲讲的头头是道！

在消费升级的时代里，人们对于品质生活的追求也日益强烈，葡萄酒成了美好生活的一种调剂，也是生活里必要的仪式感中重要的组成部分。

但是对于许多新手小白，面对货架上琳琅满目的红酒和铺天盖地的红酒种类，挑选一款适宜的红酒是一件很难的事情，但是挑选红酒也不是没有技巧的，接下来就跟着小编一起来看看如何挑选一款优质的葡萄酒吧！

1. 外观

葡萄酒按照颜色分类大体可以分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒等，但是由于市场上最常见的葡萄酒大都是红色的，因此，人们也会惯性的称呼为红酒。

葡萄酒的外观大多数应该是澄清透明或者半透明的状态，质地有光泽，将葡萄酒顺着酒壁往下倒，一般来说葡萄酒沿着杯壁流动的速度越慢，就表明这款葡萄酒的浓郁度越高。

2. 口感

细细的品尝红酒，你能够感受到这一款红酒的质感、味道和层次，优质的红酒停留在口腔内时应有幼滑感，慢慢感受到其香醇，然后味道会丰富起来。

一款精品红酒，品尝过后，酒香令人回味无穷，并且在口腔内停留时间较久，同时，这些香气应该平衡、协调、优雅、令人愉快。这样的葡萄酒的口感应该也是舒畅愉悦，各种香味细腻。

3. 品种

葡萄的品种在很大程度上影响着葡萄酒的颜色、糖分、酸度和单宁。葡萄的品种以及单宁被称之为葡萄酒的灵魂，葡萄的酸甜搭配单宁的涩成为了一款红酒的决定性因素

例如源自法国的赤霞珠，使用它酿成的红酒，通常酸度、甜度、香气和单宁都有较好的平衡，且时间越久越具有风味。除此之外，如果你偏爱甜香顺滑的口感，梅洛、佳美娜、歌海娜等葡萄品种，以及甜白葡萄酒等，你也可以放胆尽情尝试。

4. 年份

82年的拉菲常常被人们津津乐道，说明年份对红酒的质量口感有着不一样的定义，年份主要是指葡萄的采摘年份，比如法国酒靠天定价，葡萄年份好坏与当年葡萄收割前雨水多少有关，雨水过多则葡萄酒酿出来偏淡。

其实不是所有的葡萄酒都讲究年份的，还要看适饮期，并不是年份越老就越美味，而是在一个适饮期内，红酒的美味达到最佳的效果，过了这个时期之后，葡萄酒就进入了衰退老化期，风味口感也会慢慢下降，最终变得索然无味。

一款好的葡萄酒当然值得精心挑选，“82年的拉菲”早已经不是空前绝后的一款，各类葡萄酒涌入人们的视线之中，人们的消费也显得更加理性，“只买贵的不选对的”的消费理念也逐渐被人摒弃，所以大家在挑选红酒时也要谨慎思考，三思而后行！

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