在家里如何制作香甜的叉烧呢?和市场上的叉烧一样的 -凯发网娱乐

食材：猪里脊适量、猪五花肉适量、叉烧酱适量、食用油适量。

做法：

1、将里脊肉切成2厘米左右厚的大片，五花肉去掉肥膘部分；

2、将叉烧酱厚厚地涂抹在猪肉片的两面；

3、装入保鲜袋，放入冰箱冷藏室腌制12小时；

4、将腌制好的里脊、五花肉取出，放在烤架上涂抹一层叉烧酱；

5、将烤箱预热200度，然后选择中层20分钟进行烤制；

6、20分钟后，取出翻面再刷上一层腌汁，入烤箱烤制10分钟；

7、10分钟后，再次取出翻面，刷上腌汁，烤制10分钟即可。