鲢鱼头汤的做法,鲢鱼头汤怎么做好吃,鲢鱼头汤的家常 -凯发网娱乐

主料：鲢鱼头。

配料：食盐、姜、调和油、花雕酒、当归。

制作步骤如下：

1、锅内加入调和油烧热后加入姜丝爆香；

2、放入鱼头并煎至两面金黄；

3、加入花雕酒调出香味；

4、加入适量清水放入当归大火煮沸；

5、改小火煮二十五分钟并加入食盐；

6、最后将汤盛出，鲢鱼头汤即可制作完成。