西米和百合可以一一起熬粥吗?怎么熬?我晚上就要回家去做 -凯发网娱乐

励志名言 2020-07-17 16:01:00

最佳答案

西米百合粥做法如下:一.材料:百合,西米,粳米,冰糖适量。二.做法步骤:

1.煮西米:水烧开,放入西米,边煮边搅拌,以防止黏在一起,大概十分钟后熄火盖盖闷十分钟,过凉水2至3遍;

2.按步骤1的方法再煮1至2次,煮至西米全透明既可,盛出备用;

3.煮百合:先烧适量开水,根据水量放入冰糖,搅拌使冰糖融化,加入百合,小火煮百合,约2至4分钟,盛出备用;

4.煮粥:加粳米和水,加入的水约为加入米量的3至4倍,煮25至30分钟,加入准备好的西米和百合,再煮2至3分钟既可出锅。

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