西米和百合可以一一起熬粥吗?怎么熬?我晚上就要回家去做 -凯发网娱乐

西米百合粥做法如下：一.材料：百合，西米，粳米，冰糖适量。二.做法步骤：

1.煮西米：水烧开，放入西米，边煮边搅拌，以防止黏在一起，大概十分钟后熄火盖盖闷十分钟，过凉水2至3遍；

2.按步骤1的方法再煮1至2次，煮至西米全透明既可，盛出备用；

3.煮百合：先烧适量开水，根据水量放入冰糖，搅拌使冰糖融化，加入百合，小火煮百合，约2至4分钟，盛出备用；

4.煮粥：加粳米和水，加入的水约为加入米量的3至4倍，煮25至30分钟，加入准备好的西米和百合，再煮2至3分钟既可出锅。