天津美食都有什么 -凯发网娱乐

天津的美食有很多种：

1.十八街麻花；麻花的创始人是范贵才、范贵林兄弟，他们曾在天津大沽南路的十八街各开了桂发祥和桂发成麻花店；

2.狗不理包子；油水汪汪，香而不腻；

3.耳朵眼炸糕；耳朵眼炸糕精选上乘江来，水店加工面浆用上为赤夏，白糖经传统工艺制馅，指定油类炸制；

4.煎饼果子；煎饼的主料是绿豆、小米、虾米及香料、水；

5.糖炒栗子；甘果中的栗子，是人们嗜食的佳品，吃法多样，因地而异；

6.四大扒；四大扒不是可单独成席的菜肴，而是为成桌酒席的其他主要菜起衬托作用的配菜；

7.冬令四珍；冬令四珍是指铁雀、银鱼、紫蟹、韭黄；

8.馄饨；馄饨在津京一带叫馄饨，广东叫云吞，四川叫抄手；

9.茶汤；汤是一种甜饮食，和藕粉类似，原料也是糜子面；

10.八大碗；八大碗酒席具有浓厚的乡土特色。