胡萝卜和肉能一起吃吗 -凯发网娱乐

可以。两者一起吃可以实现营养互补，促进吸收等特点。胡萝卜含有的胡萝卜素、维生素a、维生素c、维生素b

6、维生素e等，和肉食一起煮或一起吃会使两种食物中的营养素的吸收率得到提高；肉食在和胡萝卜一起吃或煮的时候也会减少肉食的油腻感；胡萝卜单独食用时其中的胡萝卜素、维生素a、维生素e等脂溶性维生素得不到利用，因为这些物质必须在油脂的帮助下才能得到利用。