聊城水产市场在哪里(郑州水产市场在哪里) -凯发网娱乐

励志知识 2021-12-04 20:16:49

最佳答案

文/图 孙旭

“您好,我是驻场专班的监管人员,这是我的执法证。请您出示今天进货的‘两证’(产地证明和食用农产品合格证)”“请把后边的菜叶子捡起来”“请把垃圾清理掉”……8月18日,开发区市场监督管理部驻场办公室主任郝彬在周公河农贸市场蔬菜区进行监督检查,“每天走小两万步都是常事”。

这也是开发区市场监督管理部驻场专班内每个监管人员的日常。每天一到岗,他们便拿着食用农产品经营单位日常检查表开始查验入场经营者的主体是否合法,是否如实记录食用农产品产地信息,证明材料是否齐全,是否建立落实进货检查验收制度等六个项目。

为切实做好农产品批发市场食用农产品质量监管工作,保障群众“舌尖上的安全”,聊城市市场监督管理局下发省局制定的《山东省食用农产品批发市场食品安全监督管理“五项制度”》,开发区市场监督管理部严格落实各项要求,今年5月份成立了由7人组成的驻场专班,实行24小时错时当班,全天候不间断地对市场的食品安全进行规范监管。

食用农产品

快速检测实现周覆盖

周公河农贸市场北门入门处设置了入场快检室,8月18日上午,食品安全快速检测员杨月立对抽样的土豆、西红柿、甘蓝、西葫芦等进行农药残留检测。每天的检测结果,上传到“数治山东”app的同时,也在周公河农贸市场内的电子大屏上滚动播放。截至目前,共上传数据34704条,其中,蔬菜批发区为29120条、水果批发区为5584条。

“对于日常抽检问题较多的韭菜、芹菜、豆芽、茴香苗等列为入场必抽项目,快速检测合格后方可入场销售。”郝彬介绍说。

周公河农贸市场蔬菜批发区目前共有商户340余户,经营的农产品约为600种。驻场专班人员按要求对食用农产品进行抽样检测,每天抽检市场内的3—4排商户,目前,每天快速检测不低于165批次(蔬菜、牛羊肉、海鲜、熟食、蛋类、禽类、豆制品);水果批发区共有商户300余户,经营的农产品约为45种,每天快速检测120批次,做到农产品快速检测周覆盖。

驻场监管人员严查食用农产品农药残留,对快速检测不合格农产品进行无害化处理、销毁。截至目前,对茌平洪屯吕乃军的75公斤韭菜、北城街道周集周书洪的25公斤韭菜、梁水镇孔庆信的10公斤茴香苗、水果市场不合格苹果10吨,进行无害化处理、销毁。驻场监管人员在日常抽检过程中,发现的超标产品会请第三方进一步核验,自驻场专班成立以来,共处理各类案件(抽检不合格、案件移送等)20余起,依法立案16起,有效维护了市场平稳运行。

建立追溯平台

蔬菜水果批批可追溯

食品安全快速检测人员在检测农药残留

和之前不一样的是,现在周公河农贸市场每家商户的桌子上都贴有追溯二维码。

记者随机扫了一个追溯二维码,点继续访问后,看到了商家信息、经营资质、台账登记和台账记录等内容。采购人员用微信或支付宝扫描追溯二维码都可以登录平台。

按照上级的要求,积极对标先进标准规范监督,今年5月份,开发区市场监督管理部积极响应市局号召,在周公河农贸市场蔬菜批发区开始推广“数治山东”app,6月底,水果批发区使用“山东菜场”app,也开展溯源码推广使用工作。目前,食用农产品批发市场开办者、入场销售者实名注册后生成“二维码”。市场开办者在市场入口处张贴“二维码”,供入场销售者“扫码入场”;入场销售者在摊位前悬挂由市场开办者统一制作的“二维码”标识牌,供采购者“扫码交易”。截至目前,蔬菜批发区共有360余户下载安装,水果批发区共有400余户(包括市场内临时商户)下载安装,基本实现了蔬菜水果批批可追溯。

“下一步,市场监管驻场专班将严格落实《山东省食用农产品批发市场食品安全监督管理‘五项制度’》规定,创新工作机制,依法履行职责,继续督促市场开办单位落实主体责任、履行法定义务,促进全市食用农产品质量安全再上新台阶。”开发区市场监督管理部部长赵彤彤说。

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