芝麻和牛奶能一起吃吗 -凯发网娱乐

芝麻和牛奶能一起吃，黑芝麻补充黑色素，牛奶补充钙质，不相克，可以尝试黑芝麻粉牛奶面包。主料：高筋面粉250克、黄砂糖25克、盐适量、即溶酵母粉4克、奶粉10克、水。辅料：黑芝麻粉20克、无盐奶油10克、c蛋白适量、c黑芝麻粉。做法：1、将主要材料全部混合先用慢速搅拌成团，再用中速搅成稍具光滑状。加入无盐奶油，用慢速搅入，再用中速搅成光滑具延展性的面团。2、加入黑芝麻粉，用慢速搅匀，面团放入容器内并盖上保鲜膜，进行基本发酵约80分钟。3、面团发酵至一倍大后，将面团分割成6等份，滚圆。4、滚圆后均匀地刷上蛋白。底部粘紧，沾裹上黑芝麻，进行最后发酵约30分钟。放入已预热的烤箱中，用175℃烘烤约18分钟。