酸梅汤放冰箱里能保存多长时间 -凯发网娱乐

酸梅汤放冰箱里能保存三天。最好及时喝掉，酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买乌梅来自行熬制，里边放点白糖去酸，冰镇后饮用，酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料，《本草纲目》中记载，梅实采半黄者，以烟熏之为乌梅。中医介绍酸梅汤从营养成分上来说，有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等，其中，有一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，若身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因。